Un cocktail è una bevanda ottenuta grazie a una miscela proporzionata ed equilibrata di diversi ingredienti alcolici, non alcolici e aromi e per essere ben eseguito deve possedere struttura, aroma e colori bilanciati.

Il corso è rivolto a coloro che intendono intraprendere una carriera all’interno del mondo dei cocktail, per conoscerne le tipologie e la strumentazione da barman.