Corso per Cameriere di sala
Turismo, Ristorazione e Produzione alimentare
Durata corso
40 ore
Costi
GRATUITO
Gratuito Corso GOL: per disoccupati e residenti in Lombardia
Date del corso
Inizio: 25/05/2026
Quando e Dove
Frequenza: Da definire
Sede di riferimento: MORBEGNO
Obiettivi
Cosa imparerai?
Il corso si pone l’obiettivo di trasferire competenze tecniche relative alle tecniche di servizio in sala con la finalità di offrire opportunità di carriera nel settore di riferimento
Contenuti
Di cosa parleremo?
- Organizzazione del servizio di ristorazione
- Norme di igiene e sicurezza alimentare
- Tecniche per l’apparecchiatura dei tavoli
- Tecniche di accoglienza della clientela
- Regole del servizio di sala
- Tecniche per servire cibi e bevande
- Elementi di enologia e tecniche di presentazione di vini e bevande alcoliche
Destinatari
A chi è rivolto
Chiunque si interessato a lavorare nel settore di riferimento
Requisiti
Cosa ti serve per iniziare?
Possono aderire al programma Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori (GOL) e dunque al corso, coloro che al momento della presentazione della domanda sono Residenti o domiciliate in Lombardia, con un'età compresa tra i 16 e i 65 anni di età e con almeno uno dei seguenti requisiti:
- Disoccupat* non percettori di nessun ammortizzatore sociale
- Disoccupat* beneficiari di ammortizzatori sociali (in particolare, NASPI e DIS-COLL) in assenza di rapporto di lavoro;
- Percettori o richiedenti dell'assegno SFL ( Supporto per la Formazione e il Lavoro);
- "Working Poor", quindi lavoratori che conservano lo stato di disoccupazione ai sensi dell’art. 4, co. 15quater, del DL n. 4/2019 (cioè hanno un reddito annuo da lavoro dipendente inferiore a 8145€ o autonomo inferiore a 4800€);
- Studenti universitari in possesso di uno dei requisiti citati in precedenza.
Sono ESCLUSI i seguenti soggetti, in quanto temporaneamente beneficiari di altre politiche attive:
- Beneficiari di ammortizzatori in costanza di rapporto di lavoro, che possono avere accesso a Dote Unica Lavoro o ad Azioni di Rete per il Lavoro.
I partecipanti dovranno essere in possesso dello SPID – Sistema Pubblico di Identità Digitale ( sono esclusi dall'obbligo i minorenni e alcune persone con determinate fragilità)
- Disoccupat* non percettori di nessun ammortizzatore sociale
- Disoccupat* beneficiari di ammortizzatori sociali (in particolare, NASPI e DIS-COLL) in assenza di rapporto di lavoro;
- Percettori o richiedenti dell'assegno SFL ( Supporto per la Formazione e il Lavoro);
- "Working Poor", quindi lavoratori che conservano lo stato di disoccupazione ai sensi dell’art. 4, co. 15quater, del DL n. 4/2019 (cioè hanno un reddito annuo da lavoro dipendente inferiore a 8145€ o autonomo inferiore a 4800€);
- Studenti universitari in possesso di uno dei requisiti citati in precedenza.
Sono ESCLUSI i seguenti soggetti, in quanto temporaneamente beneficiari di altre politiche attive:
- Beneficiari di ammortizzatori in costanza di rapporto di lavoro, che possono avere accesso a Dote Unica Lavoro o ad Azioni di Rete per il Lavoro.
I partecipanti dovranno essere in possesso dello SPID – Sistema Pubblico di Identità Digitale ( sono esclusi dall'obbligo i minorenni e alcune persone con determinate fragilità)
INFORMAZIONI UTILI
Certificazione
Certificazione competenzeMetodologia
MistaGruppo Classe
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